Extraction d’acides gras

L’exploitation et la valorisation des  produits issus des végétaux locaux ligneux et non ligneux représentent une voie prometteuse. L’accroissement de la productivité et de l’offre en différents produits agroalimentaires et industriels potentiellement porteurs de valeur ajoutée et jusque là marginalisés constituent un enjeu majeur.

A cet égard, les forêts africaines sont riches en […]